Cada vez mais estudos mostram que o consumo de
frutas é vital para promover a boa saúde. Frutas contêm
vitaminas essenciais, além de
sais minerais e fibras
alimentares, que ajudam a proteger a pessoa de doenças crônicas.
Pessoas que consomem quantidades generosas de frutas como parte de uma
dieta saudável têm maior probabilidade de reduzir o risco de doenças crônicas como alguns tipos de cânceres,
AVC e outras doenças
cardiovasculares.
Vitaminas provenientes de frutas ou de suplementos?
Os nutrientes devem vir primeiramente de alimentos. Frutas contêm não somente as vitaminas e minerais encontrados nos
suplementos, mas também outras substâncias naturais que podem ajudar a pessoa a diminuir o risco de doenças crônicas.
Frutas são ótima fonte de muitas vitaminas, minerais e outras substâncias que podem ajudar a proteger contra doenças crônicas. Alguns desses nutrientes também podem ser encontrados em outros alimentos. Comer uma
dieta balanceada e ter um
estilo de vida saudável são a chave para manter a boa saúde.
Relação de principais vitaminas das frutas
A frutas são especialmente ricas em vitamina
A, vitamina C e
vitamina B9 (ácido
fólico).
Frutas e vitamina B9 (ácido fólico)
Uma alimentação saudável com quantidades de vitamina B9 reduz o
risco da mulher ter criança com defeitos de
nascença. Além disso, vitamina B9 ajuda o corpo a fabricar e manter células novas. Dentre as frutas,
fontes de vitamina B9 são laranja,
banana e pêssego. Outras boas fontes de vitamina B9 são espinafre e aspargo.
Frutas e vitamina A
A vitamina A mantém a saúde dos olhos e pele e ajuda a proteger contra doenças infecciosas. Dentre as frutas,
fontes de vitamina A são melão e manga.
Frutas e vitamina C
A vitamina C ajuda na sarar cortes e feridas e mantém a saúde de dentes e gengiva. Além disso, precisa-se de a vitamina C para a
saúde dos ossos e vasos sanguíneos. Vitamina C também é
antioxidante. Frutas boas fontes de vitamina C incluem: laranja e outras frutas cítricas, melão, banana, manga,
kiwi e tomate.
Frutas ricas em vitaminas e sais minerais
Laranja
A laranja é rica em vitamina C e fonte de vitamina B9. Comer uma laranja inteira fornece 140% das necessidades diárias de vitamina C. Além disso, laranja é fonte de minerais como
cálcio, potássio e magnésio.
Banana
A banana além de ser fonte de vitamina C, é rica em potássio, o que faz dela a fruta preferida de muitos atletas. Além disso, banana é fonte de vitaminas B6
e B9.
Kiwi
A fruta kiwi, originária do oriente, é a fruta disponível comercialmente com maior teor de vitamina C. Apenas 1/2 xícara de kiwi já fornece em torno de 140% das necessidades diárias de vitamina C.
Saiba
mais:
Fontes de vitaminas
Alimentos com suas vitaminas A, B, C, E, D, K
Tabela de calorias das frutas
Antioxidantes e Radicais Livres
Vitaminas - Vitamina B, B1, B2, B12, D, C, K, A, E, beta-caroteno
Frutas e Vegetais
Frutas secas - Figos, ameixas
Frutas oleaginosas - nozes, amêndoas, castanhas, avelãs, castanha do Pará
Vitamina A - Importância, fontes, deficiência, excesso
Vitaminas do complexo B - B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12
Vitamina C - Falta, excesso, função, importância, fontes e alimentos ricos Vitamina D - Fontes, alimentos ricos, deficiência, excesso, importância
Vitamina E - Fontes, alimentos ricos, deficiência
Vitamina K - Deficiência, importância, fontes e alimentos ricos
Frutas e frutos:
Água
de coco
Amendoim
é saudável
Abacate
Banana - Fatos nutricionais e tipos de bananas
Espinafre - Fatos nutricionais
Frutas
oleaginosas
Frutas
secas
Hortaliças
Kiwi
Limão - Fatos nutricionais, variedades de limões
Maçã - Fatos Nutricionais e preparação das maçãs
Melancia - Fatos nutricionais das
melancias, sementes e casca
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Qualidades Nutricionais
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e seus "super poderes"
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