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Ingredientes
da receita de pudim de coco
5 ovos.
4 xicaras de açúcar.
1 coco ralado.
5 colheres de farinha de trigo.
2 copos de leite.
Modo de preparo
do pudim de coco
Bata os ovos.
Misture o restante dos ingredientes.
Coloque em forma untada.
Asse em forno quente.
Curiosidades
do pudim
Os pudins antigos são em forma de massa sólida, constituída pela mistura de vários ingredientes unidos por uma liga que pode
ser farinha de trigo (como o Pudim de Yorkshire), ovos (pudim de pão) ou uma mistura de gordura e farinha ou algum outro cereal (pudim de ameixa).
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