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Ingredientes
da receita de cocada de coco
1 Coco.
Açúcar.
Modo de preparo
da cocada de coco
Rale 1 coco e junte igual quantidade de açúcar.
Leve ao fogo até começar a soltar da panela.
Retire e vá colocando às colheradas sobre mármore molhado.
Curiosidades
da cocada
Algumas receitas de cocada usam leite condensado, rapadura, leite de coco ou coco ralado
queimado. Na cultura popular, quando alguém se acha muito importante, diz-se que ele
se acha o "rei da cocada preta".
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