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Ingredientes
da receita de bolinho de aipim
1 colher de chá de fermento.
1/2 kg de aipim.
1 xícara de queijo ralado.
1 colher de gordura.
1 ovo.
Cebola.
Sal.
Pimenta-do-reino.
Modo de preparo
do bolinho de aipim
Cozinhe o aipim e amasse.
Junte todos o ingrediente e frite em óleo quente.
Curiosidades
do bolinho de aipim
O aipim, também conhecido como mandioca ou macaxeira, é uma planta cultivada por várias nações indígenas da América Latina que consumiam suas raízes.
A raiz do aimpim é consumida como farinhas, da qual se faz a farinha de mandioca e tapioca ou, em pedaços cozidos ou fritos.
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