|
Ingredientes
da receita de bolinhas de queijo
2 latas de leite moça.
1 pires de queijo parmesão ralado.
Modo de preparo
das bolinhas de queijo
Misture bem o leite ao parmesão e leve ao fogo brando mexendo sempre.
Retire do fogo quando aparecer o fundo da panela.
Deite em um prato para esfriar.
Faça bolinhas e passe-as em açúcar e enfeite com uma passa sem caroço.
Curiosidades
das bolinhas de queijo
O parmesão é um tipo de queijo italiano, com denominação de origem controlada conhecida como Parmigiano-Reggiano. Devido
à sua popularidade como complemento de molhos típicos, o queijo parmesão foi copiado e é produzido em regiões com presença de colônias italianas como o Brasil e os Estados Unidos, o que tem gerado disputas legais quanto ao uso da marca.
|